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不同类型的亚麻植株

Linum usitatissimum

  亚麻科(Linaceae)亚麻属一年生草本。古老的韧皮纤维作物和油料作物。

  亚麻原产地说法不一,多认为在中亚细亚,也有认为是中国。在5000多年前的新石器时代,埃及已栽种亚麻,并用其纤维织布;从埃及古墓中出土的木乃伊就是用亚麻布包裹的。中国远在公元前 200多年已有关于油用亚麻的记载。纤维用亚麻主要分布在欧洲和亚洲。1985年世界栽培面积134.2万公顷,纤维总产量71.1万吨。其中苏联约占58%;其次是波兰、法国、罗马尼亚、捷克斯洛伐克、比利时、荷兰等。中国1985年栽培面积 6.5万公顷,纤维总产量7.1万吨,主要分布在黑龙江、吉林两省。油用亚麻又称胡麻,70年代末世界栽培面积678.7万公顷,种子产量340多万吨。以印度、苏联为主,加拿大、阿根廷等次之。中国历年种植面积约为60万公顷,种子产量约为25~30万吨,主要产区是内蒙古、甘肃、宁夏、河北、新疆等地。

形态和类型

  直立,高30~120厘米,上部有分枝。互生,无叶柄,全缘,茎下部叶片匙形,中部叶纺锤形,上部叶披针形。聚伞花序顶生,漏斗或碟形,有蓝、紫、白或粉红色。花萼、花瓣、雌蕊和雄蕊各5枚,柱头5裂。蒴果球状,顶端稍尖,直径0.5~1厘米。种子扁卵形,前端鸟嘴状,表面平滑,有光泽,黄褐色或白色。

  各国划分亚麻类型的标准不同。中国将栽培种划分为3个类型:①纤维用亚麻。株高60~120厘米,茎杆细、直立,基部很少分枝,上部有少数分枝,花序较小,单株蒴果数少,种子小,千粒重3.8~4.5克。工艺长度(自子叶痕至第一分枝处的长度)最长。生育期70~80天。品种有黑亚3号、黑亚4号等。②油用亚麻。株高30~60厘米,茎杆粗壮,茎基部分枝多,梢部分枝更多,花序较大,单株蒴果数多,种子分大粒和小粒两种,千粒重3~5克为小粒,8~10克为大粒。生育期90~120天。品种有二大桃胡麻、尚义大桃等。③油纤两用亚麻。茎杆粗细、高度介于纤维用与油用亚麻之间,茎基有少量分枝,梢部分枝多,单株蒴果数也多,生育期85~110天。品种有雁杂10号、晋亚2号等(见图)。

栽培

  亚麻适宜温和凉爽、湿润的气候。纤维用亚麻要求生育期间气温变化不剧烈,昼夜温差小。出苗到开花雨量多,且分布均匀,日照较弱。开花到成熟阶段雨量较少而光照充足,有利于麻茎的营养生长和纤维发育。油用亚麻要求生育期间光照强有利分枝,增加蒴果和促进早熟,提高种子产量。

  纤维用亚麻宜选用大豆玉米小麦为前茬。中国东北地区一般在前作收获后进行早秋耕,再于早春翻耙整地后,于4月下旬至5月上旬用播种机播种,行距7.5厘米。播前施足基肥,每亩播种量6.5~7.5千克,保证成苗80~100万株。当蒴果有1/3变黄褐色、茎开始变黄绿、1/3叶片已脱落时,达到工艺成熟期, 是收获纤维适期。在甘肃、内蒙古一带,油用亚麻一般在4月下旬至5月上旬采用宽幅播种机播种。行距22~26厘米,施足基肥,每亩播种量3~4千克,保证成苗25~30万株。8月中旬至9月上、中旬收获脱粒。

  亚麻的主要病害为亚麻锈病。病株现蕾后,多于茎下部出现凸起的黄色圆形斑点,影响纤维品质。亚麻炭疽病为害子叶和茎,茎部病斑呈褐色、梭形,向内凹陷,后期为灰褐色,表皮开裂。害虫有亚麻夜蛾、跳、金龟子等。

加工和用途

  纤维用亚麻收获后,捆成小把进行沤麻脱胶。温水沤麻水温宜控制在28~32℃之间,经100小时左右后捞出,将麻杆搭成伞形,露地晒干。雨露沤麻是将收获后的麻茎平铺在草地或亚麻地上,经雨淋、露浸,利用霉菌发酵沤制。在适宜湿度条件下,7~10天后,将沤好的干茎打碎,除去木质部和杂质,梳理纤维,再按质分号。被打掉的短麻称二粗麻。

  亚麻纤维柔软、强韧、有光泽、耐磨、吸水性小、散水快,纤维吸湿后膨胀率大,能使纺织品组织紧密,不易透水,是优良的纺织原料。可纺高支纱,织成的衣料平滑整洁,也可织制各种粗细的帆布,还可与棉、毛、丝、人造纤维混纺。二粗麻可作地毯和高级纸张原料。麻屑可制麻屑板。亚麻种子含油35~45%,其中亚油酸含量为10~16%,碘价155~187,油质优良,营养价值高,可供食用、医药和工业原料用。油粕可作牲畜饲料

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