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  刺尾鱼

  Acanthuridae;surgeonfish

  亦译外科医生鱼。亦作tang。

  鲈形目(Perciformes)刺尾鱼科(Acanthuridae)约75种体高而薄的热带海生鱼类的统称。鳞细小,背鳍一个,尾柄基部两侧各具一个或多个锐刺,能刺伤人。刺或为固定或後部有一铰合关节,可以向外张开,并指向前方。
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刺尾鱼多以藻类为食。发育过程有透明幼体(acronurus)阶段,随著生长,体形或体色变化极大。最大长度一般不超过50公分(20吋)。黄高鳍刺尾鱼(Zebrasomaflavescens)为印度洋 -太平洋种,约长20公分(8吋),体色鲜黄或深褐色。蓝刺尾鱼(Acanthuruscoeruleus)产於大西洋及加勒比海,幼体黄色,成体则多少呈蓝色。

  鲈形目刺尾鱼科的通称。约9属76种。中国产于南海,有8属约28种。体卵圆或长圆形,侧扁,一般体长150毫米左右。皮肤颇坚韧,被以细小粗糙鳞片,与鲨鱼皮相似;各鳍大都无鳞。尾柄两侧各有一个或多个尖棘或带有锐嵴的骨板或瘤突。口小,前位,不能或稍能向前突出。齿多少侧扁,且常有锯齿或波状缘,两颌各有一行,犁骨与腭骨无齿。前鳃盖骨后缘无锯齿。鳃盖膜与鳃峡相连。后颞骨固连于颅骨。腹鳍I-3~5,腋部无长形尖腋鳞。分布于各热带海区。刺尾鱼为暖水性鱼类,一般喜栖于水质清晰的珊瑚礁或岩石海域。数量尚多,可供食用。

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