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  华鳈(Sarcocheilichthys sinensis)属鲤形目,鲤科,鮈亚科,鳈属。俗称:花石鲫,黄棕鱼,山鲤子。英文名:Chinese fatminnow 。

  体长,侧扁,头后背部显著隆起,尾柄短而高。头短小,吻圆钝,口小,下位,呈马蹄形。下唇限于两侧口角处,下颌骨具发达的角质恍?对,极微细。背鳍刺仅基部较硬,末端柔软分节,背鳍起点距吻端比距尾鳍基为近。臀鳍甚短,尾鳍分叉较浅,侧线平直。体背部灰黑色,腹部灰白;体侧有4块宽阔的黑斑块,其宽度约等于或稍大于两斑块之间的间隔,此斑块在幼鱼时特别显著。各鳍灰黑,边缘白色;生殖时期体色及各鳍浓黑,雄鱼吻部具白色珠星,雌鱼产卵管延长。

  华鳈为江河、湖泊中常见鱼类,一般生活在水流缓慢的中下层水体,用下颌刮食附着在砾石上的底栖无脊椎动物、着生藻类及植物碎屑。5-6月繁殖,卵粘性。最大个体能长至20厘米。

  华鳈分布极广,除西北高原的部分地区外,几乎遍布全国各主要水系,在平原地区的江河、湖泊均有分布。数量较多,有一定经济价值。但肉味稍差。日本也出产一种同属的鱼,是非常普通的食用鱼,通称为"鳇",产量甚多,可鲜食或制罐头,亦有专门作为养殖对象的。肌肉鲜用或腌干均可入药。具有安胃和中、利小便、解热毒之功效,主治水肿胀满、黄疸、疮毒等症。

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