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  ≮美食原料≯

  小油菜12棵、香菇10朵、鲜蘑约200克。

  ≮美食做法≯

  1、小油菜择除老叶洗净,用盐水氽一下,捞出冲凉,再用2大匙油炒熟,加盐调味后盛出,排在盘内;

  2、香菇泡软、去蒂,用两大匙油炒过,加调料烧入味;

  3、鲜蘑洗净,切除根部杂质少许,放入香菇中同烧,汤汁稍收干时,勾芡,盛入盘内小油菜中间即成。

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