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  菜谱名称 归芪熟地羊肉汤

  所属菜系 其它菜系

  所属类型 健康菜谱

  基本特点 温补气血、固本养颜

  基本材料 羊肉700克,当归头15克,黄芪30克,熟地30克,白芍10克,红枣6粒,生姜3片

  [制法]:1.羊肉洗净、切块;当归头、黄芪、熟地、白芍、红枣(去核)、生姜(去皮)分别用清水洗净。

  2.将以上备用料全部放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。

  [功能]:温补气血、固本养颜

  [适用范围]:用于气血不足。症见虚羸瘦弱、面色苍白或萎黄、头晕目眩、四肢无力、气短懒言、食欲欠佳;或肾阳不足之腰膝无力、肢冷、面部色斑等。亦用于神经衰弱、贫血、肾炎等属气血不足、肾阳亏损者。

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