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  菜谱名称 当归附子羊肉汤

  所属菜系 其它菜系

  所属类型 健康菜谱

  基本特点 温补气血、补虚祛寒

  基本材料 羊肉750,熟附子45克,当归10克,甘草片10克,八角和桂皮少许,生姜2片

  [制法]:1.羊肉洗净、切块;熟附子、当归、甘草片、生姜(去皮)分别用清水洗净,生姜用刀背拍碎。

  2.将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量、武火煮沸后,改用慢火煲3小时,调味供用。

  [功能]:温补气血、补虚祛寒

  [适量范围]:用于老年体虚怕冷、腰酸腿软、夜多小便、小便频数、易感冒、风寒咳嗽气喘等阳虚病者。

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