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  芝麻炒水芥丝

  主料:水芥

  辅料:芝麻

  调料:白糖、鸡精、食用油

  做法:

  1、 将水芥洗净切成丝,放入水中浸泡10分钟去掉咸味;

  2、 芝麻洗净沥干水,坐锅点火,倒入芝麻炒出香味捞出待用;

  3、 坐锅点火,待油热后将水芥丝倒入锅中翻炒,2-3分钟后加入白糖、鸡精、芝麻即可。

  特点:口感清爽,味甜咸。

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